Si te gustan las pizzas caseras, pero estás cansado de la típica masa que venden los supermercados y quieres probar algo nuevo y fácil de hacer. ¡Tenemos la solución!
La receta de la pizza de avena en la freidora sin aceite es lo que buscas y se convertirá en tu favorita desde ahora. Para terminar, puedes hacer la masa más fina o por el contrario algo gruesas.
Puedes añadir cualquier tipo de vegetal como pimientos, tomates cherry, calabacín, etc. Todo será cuestión de tus gustos.
Ingredientes para 1 persona:
- 1 taza de avena en polvo
- 1 cuchara pequeña de polvo para hornear
- ½ cuchara pequeña de sal
- 1 cucharadita y media de aceite de oliva
- ¼ de taza de agua sin gas
- 2 cucharadas de tomate frito
- 1 loncha de pavo
- 100 gramos de queso para pizza
- 7 láminas de champiñones
- Mozzarella al gusto
- 5 hojas de albahaca
Como hacer una pizza de avena en la airfryer
Preparación:
- Lo primero que vamos a hacer el poner todos los ingredientes en un bol excepto el agua.
- El agua la iremos agregando de poco en poco mientras vamos removiendo con una espátula todos los ingredientes.
- Al obtener una masa compacta y homogénea reservamos.
- Introducimos un papel de hornear en la cesta de la freidora para marcar el papel con el tamaño que le vamos a dar a la pizza.
- Ponemos la masa en el papel de hornear para comenzar a estirarla hasta obtener el tamaño y la forma del papel de horno marcado.
- Ahora le pondremos la salsa de tomate. No olvides extender el tomate con una cuchara, dejando libre los bordees.
- Agrega queso en tiras, mozzarella, jamón, la albahaca y el resto de ingredientes.
- Seleccionamos un tiempo de con una temperatura de 160 °C (320 °F) durante 6 minutos.
- Finalizado el tiempo cortamos y servimos.
Consejos para la receta:
- Cuando estés dándole forma a la masa y alguna parte de rompe, humedece los dedos para pegar la parte afectada.
- Si algún ingrediente de la receta no te gusta, puedes sustituirlo por el que quieras.
- Para sacar la pizza de la cesta de la freidora utiliza utensilios de plástico o silicona para evitar estropear el teflón.