Pizza de Atún en Freidora de Aire

Con tan solo 4 ingredientes podrás hacer una auténtica pizza de atún casera, que tan solo te llevará 7 minutos de cocción y tendrá los bordes crujientes como tanto nos gusta.

Me gusta esta pizza porque le puedes agregar cualquier ingrediente como aceitunas, cebolla, salchichas o cualqier entre muchos otros y no perderá ni un ápice de su delicioso sabor. No tengas miedo a experimentar. ¡Te sorprénderás!

Si eres de las que te gusta que la pizza tenga muy crujiente los bordes. Súmale al tiempo de cocción 1 o 2 minutos más, pero revísala cada minuto para evitar que se queme.

Ingredientes para 1 persona:

• 1 masa de pizza extrafina
• 1 lata de atún pequeña en aceite de oliva
• Mozzarella rallada al gusto
• Orégano al gusto

Cómo hacer una pizza de atún en la airfryer

Preparación de la pizza con atún en la freidora sin aceite:

1. Lo primero que vamos a hacer es poner 3 cucharadas de salsa de tomate frito en la masa de la pizza.
2. Extiéndela con una cuchara, pero deja los bordes sin la salsa de tomate.
3. Añade la mozzarella por toda la base, excepto por los bordes.
4. Agrega orégano al gusto.
5. Incorpora el atún por toda la mozzarella
6. Para finalizar con los ingredientes, añade una pizca de mozzarella
7. Selecciona un tiempo de 175 °C (347 °F) durante 7 minutos.
8. Una vez terminado el tiempo ya puedes servir la pizza.

Tips para la receta:

• Puedes sustituir el atún en aceite de oliva por el atún en aceite de girasol.
• Otra forma de añadir el atún es poner el atún en un recipiente con el orégano y remover para que quede impregnado con el atún (de esta forma no saldrá volando al encender la freidora).
• En caso de que utilice una masa que no sea extrafina, deberás de aumentar el tiempo para conseguir que quede crujiente los bordes.
• Si así lo deseas, sustituye la mozzarella rallada por la mozzarella sin rallar. El tiempo de cocción no variará si la utilizas.

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Quién es el cocinero:

Mi nombre es David Sánchez y todo comienza con Freidorasinaceiteya.com en 2020. Durante estos años he cocinado una multitud de recetas en el blog y he grabado videos en mi canal de YouTube. Pero, lo más que me gusta es cocinar y sorprender a mi familia con mis recetas en la freidora sin aceite. En esta web publico una gran variedad de platos sencillos y muy fáciles de hacer.

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