Si eres de las que prefieres asar la verdura. Entonces los pimientos rojos asados en la airfryer y no en el horno convencional te gustará.
Estoy seguro de que esta receta se convertirá en tu favorita por lo fácil son para cocinar en almuerzo o para una cena ligera acompañada con una ensalada.
También lo puedes incluir como un ingrediente más en las ensaladas, en pizzas, en una tortilla, tacos mexicanos, en sándwiches en incluso acompañar con unas berenjenas Estas son algunas ideas. ¿Cuáles son las tuyas?
Si te sobra alguno, puedes dejarlos en el frigorífico durante 3 o 4 días. No olvides ponerlo en un recipiente totalmente hermético.
Ingredientes para 1 persona:
- 1 pimientos rojo
- Aceite de oliva (opcional)
- Sal al gusto
Cómo hacer pimientos rojos en freidora de aire Cecotec
Preparación:
- Lo primero que debemos hacer es cortar el pimento en dos mitades.
- Limpiamos su interior quitando el corazón de las semillas y el tallo.
- Pincelamos con aceite de oliva las dos mitades.
- Configuramos un tiempo de 10 minutos con una temperatura de 200 °C (392 °F).
- Finalizado el tiempo abrimos para dar la vuelta a los pimientos.
- Añadimos la sal (la cantidad es al gusto).
- Seleccionamos una temperatura de 200 °C (392 °F) durante 7 minutos.
- Finalizado el tiempo servimos.
Consejos para la receta que tienes que tener en cuenta:
- En caso de que prefieras quitarle la piel, tendrás que dejarlos dentro de la freidora durante 10 minutos sudando.
- No es obligatorio utilizar aceite en la receta. Los puedes asar sin utilizar ningún tipo de aceite porque quedarán igual de sabrosos.
- Si te gusta ese toque dulce, elige los pimientos rojos hembras. Son los que tienen su parte inferior 4 protuberancias y tienen un toque extra dulce frente a los que tienen 3 que son machos y son menos dulce.
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Quién es el cocinero:
Mi nombre es David Sánchez y todo comienza con Freidorasinaceiteya.com en 2020. Durante estos años he cocinado una multitud de recetas en el blog y he grabado videos en mi canal de YouTube. Pero, lo más que me gusta es cocinar y sorprender a mi familia con mis recetas en la freidora sin aceite. En esta web publico una gran variedad de platos sencillos y muy fáciles de hacer.