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Picatostes en Freidora de Aire

Los picatostes caseros son una de las recetas más fáciles de hacer en una airfryer y mucho más saludables de las que venden en tiendas o gran des almacenes. Además, puedes añadirle cualquier especia que quieras y lo mejor de todo que puedes utilizar cualquier tipo de pan o molde.

Puedes añadirlas a la ensalada (mi favorita es la ensalada del César), a las verduras, aderezar cualquier tipo de sopa que hagas en casa entre muchas otras opciones más, dándole un toque final crocante y crujiente que le encantará a los más pequeños de la casa.

Puedes almacenarlos durante varios días en la despensa hasta que los utilices. Lo recomendable es hacerlo en un recipiente de cristal para que no coja el sabor del plástico, de esta forma no perderán ese toque crujiente que tanto nos encanta.

Ingredientes para 2 personas:

  • 4 rebanadas de pan de molde
  • Ajo en polvo al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Una pizca de sal (opcional)
  • Aceite de oliva virgen extra (1 pulsación)

Cómo hacer picatostes en freidora sin aceite

Preparación de los picatostes en airfryer:

  1. Empezamos quitando las cortezas de las rebanadas del pan de molde.
  2. A continuación, cortamos primeramente el pan de forma vertical y seguidamente horizontal.
  3. Pasamos a un recipiente.
  4. Impregnamos levemente con aceite de oliva y añadimos el resto de ingredientes.
  5. Con una paleta de cocina o cuchara removemos durante unos segundos.
  6. Introducimos los dados de pan en la cesta de la freidora.
  7. Seleccionamos una temperatura de 180 °C (356 °F) durante 4 minutos.
  8. Finalizado el tiempo servimos.
Paso 1 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 2 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 3 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 4 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 5 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 6 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 7 picatostes en freidora de aire caliente
Paso 8 picatostes en freidora de aire caliente

Consejos para mejorar la receta de los crutones en la freidora de aire:

  • Las especias son totalmente opcionales, puedes hacer los crutones solo con el aceite e incluso sin el aceite también. Te sorprenderá el resultado.
  • Se recomienda utilizar el pan de uno o varios días para hacer la receta, le darán ese toque crocante que tanto nos gusta.
  • Puedes escoger cualquier tipo de pan como el blanco, integral, fibra, cebolla e incluso el de centeno. Te invitamos a probar y nos cuente como te ha ido en nuestras redes sociales.
  • Sustituye el aceite de oliva por mantequilla a temperatura ambiente, pero ten cuidado con la cantidad ya que puede quedar con un sabor bastante intenso a mantequilla.
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