Si quieres sacar una sonrisa a tu pareja, familia o amigos… esta receta es la que tanto has buscado. ¡Disfruta momentos mágicos con este delicioso postre!
Un pastel de chocolate muy fácil de hacer con un corazón relleno de suave chocolate y una parte superior crujiente. ¡Es imposible resistirse a esta auténtica delicia!
Cómo hacer un pastel de chocolate Coulant en freidora de aire caliente
Es muy fácil de elaborar con unos pocos ingredientes que siempre solemos tener en nuestra cocina. Apenas, tardará en preparar este auténtico manjar para los más golosos de la casa.
Ingredientes:
- 2 huevos grandes
- 40 gramos de mantequilla
- 40 gramos de cobertura de chocolate líquido
- 50 gramos de azúcar
- 10 gramos de cacao
- 25 gramos de harina
- Azúcar glass al gusto
Preparación:
- Ponemos todos los ingredientes en un bol.
- Batimos hasta tener una masa homogénea, pero sin grumos.
- Ahora toca ponerlos en el congelador durante 20 minutos.
- Mientras, precalentamos la airfryer durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
- Pasado los 20 minutos, sacamos del congelador y rellenamos los moldes con la masa que hemos acabado de sacar del congelador.
- Introducimos con cuidado los moldes en la cubeta de la freidora.
- Configuramos un tiempo de 10 minutos a 180 grados.
- Pasado los 10 minutos los presentamos en un plato y le agregamos por encima azúcar glass.
Notas de la receta:
- Puedes sustituir los huevos grandes por unos de talla mediana
- Recomendamos realizar la receta con una freidora sin aceite aicok, aunque es tan valida la que tienes en casa de otra marca.
