Pastel Coulant en Freidora sin Aceite

Si quieres sacar una sonrisa a tu pareja, familia o amigos… la receta del volcán de chocolate es la que tanto has buscado. ¡Disfruta momentos mágicos con este delicioso bizcocho de chocolate! Aquí tienes más postres de chocolate para la freidora de aire.

Un pastel de chocolate muy fácil de hacer con un corazón relleno de suave chocolate y una parte superior crujiente. ¡Es imposible resistirse a esta auténtica delicia!

Es muy fácil de elaborar con unos pocos ingredientes que siempre solemos tener en nuestra cocina. Apenas, tardará en preparar este auténtico manjar para los más golosos de la casa.

Ingredientes para 1 persona:

• 2 huevos grandes
• 40 gramos de mantequilla
• 40 gramos de cobertura de chocolate líquido
• 50 gramos de azúcar
• 10 gramos de cacao
• 25 gramos de harina
• Azúcar glass al gusto

Cómo hacer un pastel de chocolate Coulant en freidora de aire caliente

Preparación del pastel de chocolate Coulant en airfryer:

1. Ponemos todos los ingredientes en un bol.
2. Batimos hasta tener una masa homogénea, pero sin grumos.
3. Ahora toca ponerlos en el congelador durante 20 minutos.
4. Mientras, precalentamos la airfryer durante 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
5. Pasado los 20 minutos, sacamos del congelador y rellenamos los moldes con la masa que hemos acabado de sacar del congelador.
6. Introducimos con cuidado los moldes en la cubeta de la freidora.
7. Configuramos un tiempo de 10 minutos a 180 grados.
8. Pasado los 10 minutos los presentamos en un plato y le agregamos por encima azúcar glass.

Notas de la receta:

• Puedes sustituir los huevos grandes por unos de talla mediana.
• Dobla la cantidad si quieres hacer la receta para 2 personas.

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Quién es el cocinero:

Mi nombre es David Sánchez y todo comienza con Freidorasinaceiteya.com en 2020. Durante estos años he cocinado una multitud de recetas en el blog y he grabado videos en mi canal de YouTube. Pero, lo más que me gusta es cocinar y sorprender a mi familia con mis recetas en la freidora sin aceite. En esta web publico una gran variedad de platos sencillos y muy fáciles de hacer.