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Merluza en Freidora sin Aceite

El pescado es un alimento saludable, pero cuando lo freímos con aceite ya no es un alimento tan sano. No vale que nos pongas la excusa que con aceite tiene mejor sabor.

Cocina esta deliciosa receta de merluza en tu freidora de aire, así tendrá el mismo sabor suave y lo mejor de todo es que se trata de una fuente de proteínas, vitaminas y minerales.

Pero sin olvidar que disfrutarás de toda su textura y una gran jugosidad en cuestión de solo 10 minutos . Lo mejor de todo, no se te quedará la casa con olor a pescado frito durante horas. Aquí tienes más recetas de pescado.

Muchos dicen que preparar una sabrosa merluza es complicada, están equivocados. Te mostramos como puedes hacer rápidamente un delicioso plato

Ingredientes para 1 persona:

  • 3 piezas de merluza
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Sal
  • Orégano
  • Ajo en polvo

Cómo hacer merluza en una freidora de aire

Preparación de la merluza en la airfryer:

  1. A las tres piezas de pescado le agregamos un chorrito de aceite de oliva en la parte superior.
  2. Acto seguido, le ponemos al gusto el orégano, el ajo en polvo y la sal.
  3. Ponemos las piezas del pescado en la cubeta o en un recipiente apto para la airfryer.
  4. Si en tu freidora no tienes este programa, configurar la temperatura a 200 °C (392 °F) durante 10 minutos.
  5. Una vez finalizado el tiempo lo servimos directamente en un plato.
Paso 1 merluza en freidora sin aceite
Paso 2 merluza en freidora sin aceite
Paso 3 merluza en freidora sin aceite
Paso 4 merluza en freidora sin aceite
Paso 5 merluza en freidora sin aceite

Notas de la receta:

  • Puedes aumentar o disminuir la cantidad de ajo, orégano o sal dependiendo de tu gusto.
  • Otra opción es sustituir el ajo en polvo por ajo fresco picado
  • Si quieres un sabor más intenso, después de condimentar la merluza la puedes dejar unas horas en la nevera para que coja más sabor.
  • Para una mayor comodidad a la hora de freír el pescado puedes poner en la cubeta una parrilla en la cubeta.
  • También puedes seleccionar el programa de pescado en caso que lo tenga tu freidora.
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