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Mazorcas en freidora de aire

Compras mazorcas de maíz dulce, pero no sabes cuál es la mejor forma de cocinarla en casa de forma saludable para toda la familia

En esta receta te enseñaremos como freírlas sin aceite de forma rápida y sencilla con todo su exquisito sabor, donde disfrutarás como un niño cada bocado.

Al ser una verdura que se cultiva durante todo el año podrás cocinarlas en tus celebraciones familiares donde dejarás huella a tus comensales con esta sabrosa receta.

Cómo hacer mazorca de maíz en airfryer

Son ideales como acompañantes para cualquier plato con patatas fritas o con algunas de nuestras recetas para freidoras sin aceite.

Ingredientes:

  • 2 mazorcas de maíz dulce
  • 10 gramos de mantequilla
  • 30 gramos de queso mozzarella
  • 25 gramos de cebolla verde
  • Orégano al gusto

Preparación:

  1. Lo primero que debemos de hace es quitar las hojas con las que están envuelta.
  2. Ahora debes quitar las pelusas que se suele quedar después de pelarlas.
  3. Comprobamos que no tengan ningún grano estropeado.
  4. El siguiente paso será cortarlas a la mitad con un cuchillo.
  5. Si están muy duras, después de cortarlas puedes partirlas con las manos de forma sencilla.
  6. Introducimos las 4 partes en la cesta de la freidora sin aceite.
  7. La configuramos a una temperatura de 300 grados centígrados durante 10 minutos.
  8. Concluido los 10 minutos, pondremos los 4 trozos en un plato.
  9. Con una brocha de cocina las impregnaremos con la mantequilla.
  10. Una vez que estén rociadas con la mantequilla las pondremos en la freidora.
  11. Volvemos a configurarla durante 10 minutos a 300 grados centígrados.
  12. Tras finalizar el tiempo debemos ponerlas en un plato.
  13. Acto seguido, las rociamos con la mozarela y el perejil.
  14. Para finalizar, incorpora los trozos de la cebolla verde picada.

Notas de la receta:

  • En caso que no se queden doradas a tu gusto, puedes ponerlas a cocinar 5 minutos más.
  • Si lo deseas puedes eliminar de la receta el perejil o la cebolla.
  • Añádele cualquier otro ingrediente que quieras, solo debes dejar volar la imaginación.
Puedes acompañarlas con estas otras recetas:

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