La coliflor congelada es una de las verduras más versátiles que puedes usar en muchas recetas y repleta de nutrientes. Se puede utilizar de muchas maneras diferentes en tus platos. Además, se puede comer crudo o cocido, pero esta la cocción será en nuestra airfryer.
Nuestra receta es tan versátil que la puedes servir caliente, tibia o a temperatura ambiente. Esto dependerá de la estación del año en que te encuentres o el gusto de tus comensales. Recuerda que la puedes servir como primer plato si la acompañas con un pescado.
Ingredientes para 1 persona:
- 250 gramos de coliflor congelada
- 4 pulsaciones de aceite de oliva en spray
- 1 pizca de sal
- 1 pizca de pimienta
Cómo hacer coliflor congelada en la airfryer
Preparación de la coliflor congelada frita en freidora sin aceite:
- Para preparar la coliflor congelada, comienza introduciéndolas en un recipiente.
- Rocíalas con el aceite (4 pulsaciones) o una cuchara de aceite.
- Añade el resto de ingredientes y remueve hasta que todos ingredientes queden bien integrados.
- Vierte la coliflor en la cesta de la freidora.
- Selecciona un tiempo de 170 °C (338 °F) durante 15 minutos.
- Finalizado el tiempo sirve en un plato.
Tips de cocina para la receta:
- Dobla las cantidades si quieres cocinar para dos personas.
- Aumenta el tiempo si te gusta con ese toque crujiente, pero debes tener cuidado que no se quemen.
- Añade más especias y sustituye la pimiento por tu favorita.
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Quién es el cocinero:
Mi nombre es David Sánchez y todo comienza con Freidorasinaceiteya.com en 2020. Durante estos años he cocinado una multitud de recetas en el blog y he grabado videos en mi canal de YouTube. Pero, lo más que me gusta es cocinar y sorprender a mi familia con mis recetas en la freidora sin aceite. En esta web publico una gran variedad de platos sencillos y muy fáciles de hacer.