Brócoli en Freidora de Aire

Si eres de las personas que te preocupa tu alimentación y quieres comer de forma saludable, te lo vamos a poner muy fácil con nuestra receta de brócoli para la freidora de aire caliente. Su preparación es rápida y muy fácil de elaborar.

Es ideal para las personas que no tienen mucho tiempo para la cocina, pero que no quieren renunciar a comer su verdura favorita frita o asada.

Lo mejor de esta forma de cocción es que puedes aumentar o disminuir la cantidad del brócoli dependiendo de tus necesidades.

Ingredientes para 1 persona:

• 175 gramos de brócoli
• 3 mililitros de aceite de oliva
• Ajo en polvo al gusto
• Sal gorda al gusto

Cómo hacer brócoli en una airfryer

Para muchos niños y personas adultas, los brócolis es una verdura muy aburrida o con un sabor algo diferente. Con nuestra receta les sorprenderemos gracias a ese toque tan gustoso que le da el ajo.

Preparación del brócoli frito en la freidora sin aceite:

1. Comenzamos pasando los brócolis (cortados y lavados) a un bol.
2. Añadimos el resto de ingredientes y removemos hasta que todos los ingredientes queden correctamente integrados.
3. Pasamos los brócolis a la cesta de la freidora.
4. Configuramos una temperatura de 170 °C (338 °F) con un tiempo de 5 minutos.
5. Finalizado el tiempo le damos la vuelta a todas las piezas de la verdura.
6. Seleccionamos una temperatura de 170 °C (338 °F) con un tiempo de 4 minutos.
7. Finalizado el tiempo servimos directamente en un plato.

Notas de la receta:

• Deberás de dejar un pequeño espacio entre cada pieza dentro de la cesta para que la cocción sea uniforme.
• Añade cualquier otra especia como el curri, cúrcuma, paprika o pimentón dulce.
• Puedes utilizar esta verdura frita como una pequeña guarnición para acompañar cualquier tipo de carne y pollo,
• También puedes usar el brócoli congelado que se vende en las grandes superficies o supermercados.
• Sustituye la sal gruesa por la fina o simplemente elimina de la receta
• Si te gusta un punto de cocción mayor. Aumenta unos minutos más el tiempo de cocción, pero deberás de ir mirando cada minuto su estado para evitar que se queme.

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