Si eres de las personas que te preocupa tu alimentación y quieres comer de forma saludable, te lo vamos a poner muy fácil.
Ideal para las personas que no tienen mucho tiempo para la cocina, pero que no quieren renunciar a comer su verdura favorita.
Lo mejor de esta receta es que puedes aumentar o disminuir la cantidad del brócoli dependiendo de tus necesidades. ¡Disfrutar de los fritos, pero sin aceite!
Cómo hacer brócoli en una airfryer
Para muchos niños y personas adultas, los brócolis es una verdura muy aburrida o con un sabor algo diferente. Con nuestra receta les sorprenderemos gracias a ese toque tan gustoso que le da el ajo.
Ingredientes:
- 400 gramos de brócoli
- Aceite de oliva virgen extra
- Ajo rostizado o ajo picado
Preparación del brócoli en freidora sin aceite:
- Lavamos el brócoli con abundante agua para quitar cualquier tipo de suciedad que pueda tener.
- Cortamos la parte inferior de los tallos para separarlo.
- En un recipiente pondremos un chorrito de aceite y el ajo rostizado o ajo natural picado.
- Marinamos los brócolis uno por uno para que se impregne correctamente del marinado que hemos hecho.
- Una vez marinado todo el brócoli, lo pondremos en la airfryer
- Seleccionamos un tiempo de 15 minutos a una temperatura de 180 grados.
- Una vez pasado el tiempo servimos directamente al plato.
Notas de la receta:
- Deberás de dejar espacio entre cada pieza dentro de la freidora para que la cocción sea perfecta.
- Añade cualquier otra especie si lo deseas o pon una pizca de sal si quieres potenciar el sabor.
- También puedes usar el brócoli congelado que se vende en las grandes superficies o supermercados.
- Para mayor comodidad a la hora de hacer la receta puedes optar por soporte de metal de acero (disponible en nuestra sección de kits para freidoras sin aceite) que te facilitará la cocción.
