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Berenjenas en Freidora de Aire

Esta receta de berenjenas airfryer de aire no solo te ayudará en tu día a día a la hora de comer de forma sana, aportándote todos los nutrientes que necesitas para estar sano.

Puedes acompañarlas con unas patatas fritas, es el mejor acompañante para esos días que quieras descansar y no estar todo el día en la cocina.

Cómo hacer berenjenas en freidora sin aceite

Te encanta el sabor de unas berenjenas fritas, pero no soportas que queden aceitosas. Con nuestra receta, podrás disfrutar de ellas sin tener que utilizar un pizco de aceite.

Ingredientes:

  • 1 berenjenas
  • Salsa de tomate natural
  • Orégano
  • Aceite de oliva
  • Sal
  • 4 lonchas de queso
  • Tomates cherry
  • Albahaca

Preparación de las berenjenas en la airfyer

  1. Lavamos bien las berenjenas y las secamos con una servilleta.
  2. La cortamos en rodajas.
  3. A continuación, le pondremos salsa de tomate natural.
  4. Agregamos el orégano, la cantidad debe ser al gusto.
  5. Rociamos las rodajas con unas gotas de aceite de oliva.
  6. Agregamos sal al gusto, si lo desea puede no ponerle la sal.
  7. Partimos el queso en pequeños trozos y lo ponemos encima del tomate natural
  8. Las introduciremos en la airfyer en el modo de cocción unos 15 minutos a 360 grados.
  9. Las sacamos de la freidora y las presentamos en el plato
  10. A continuación, le ponemos el tomate cherry en rodajas, pon las rodajas que desees.
  11. Para terminar los decoramos con un poco de albahaca.

Notas de la receta:

  • Puedes sustituir el queso por mozzarella o cualquier otro queso que prefieras.
  • Es importante no cortar la berenjena en rodajas no muy gruesas para que se cocine de forma uniforme. Lo ideal es tener unos cuchillos de calidad, si lo deseas puedes ver estas ofertas en Amazon.
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