La receta del tocino en la freidora de aire es muy fácil de cocinar. Además, su cocción es muy rápida dejando las lonchas con ese toque crujiente que tanto nos gusta.
Si quieres un desayuno típico de las películas americanas, estas lonchas son perfectas para el desayuno e incluso las puedes utilizar como ingredientes para alguna receta como puede ser las hamburguesas.
Aunque en la preparación no utilizo la pimienta, la he puesto como ingrediente opcional por si quieres probar a poner una pizca y conocer un sabor totalmente nuevo que te sorprenderá desde el primer mordisco.
Ingredientes para 1 persona:
- 5 lochas de bacon
- 1 pizca pimienta (opcional)
Cómo freír tocino en la freidora sin aceite
Preparación:
- Introducimos las lonchas de tocino en la freidora.
- Seleccionamos un tiempo de 5 minutos a una temperatura de 200 °C (392 °F).
- Finalizado el tiempo servimos en un plato.
Notas de la receta:
- Si las lonchas se enrollan tras la cocción es porque son muy finas.
- Para que queden con ese toque crujiente, trata de no amontonarlas una encima de otra. De esta forma conseguirás un frito perfecto y crujiente.
- Una vez cocinadas las puedes conservar en la nevera en un recipiente hermético 3 o 4 días. Para calentarlas con 1 minuto a 200 °C (392 °F) será más que suficiente.
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Quién es el cocinero:
Mi nombre es David Sánchez y todo comienza con Freidorasinaceiteya.com en 2020. Durante estos años he cocinado una multitud de recetas en el blog y he grabado videos en mi canal de YouTube. Pero, lo más que me gusta es cocinar y sorprender a mi familia con mis recetas en la freidora sin aceite. En esta web publico una gran variedad de platos sencillos y muy fáciles de hacer.