Buscas una receta fácil o sencilla de hacer, pero que no te quite mucho tiempo en la cocina y que puedas acompañar con cualquier tipo de salsa. ¡Esta es tu receta!
Puedes utilizarlas como snak o tentempié para sustituir las típicas patas fritas, de esta forma sorprenderás a todos. También puedes hacer aros de cebolla congelados en la freidora de aire y así ahorrarte hacer el rebozado que tanta lata nos da.
Son el acompañante ideal para hamburguesas, perritos calientes y patatas fritas. Acompáñalas con una salsa de queso o de tomates. ¡A toda la familia les encantará!
Ingredientes para 2 personas:
- 2 cebollas
- 1 taza de harina
- 2 huevos
- Una pizca de sal
- 100 gramos pan rallado
- Pimienta (opcional)
- Comino (opcional)
Cómo hacer aros de cebolla en freidora de aire
Preparación de los aros de cebolla en freidora sin aceite:
- Comenzamos cortando las cebollas en rodajas con 1 centímetro de grosor aproximadamente.
- Reserva los aros que acabas de cortar en un bol.
- Batimos los huevos durante unos minutos. Una vez batidos, los pondremos en un recipiente.
- Agregamos a los huevos la sal, la pimienta y el comino.
- Volvemos a batir durante unos segundos.
- El siguiente paso será poner la harina y el pan rallado en recipientes separados.
- Rebozamos uno a uno cada pieza con la harina (los pondremos en una bandeja o servilleta).
- La harina sobrante, la añadiremos a los huevos batidos, mezclamos los dos ingredientes.
- Cogemos un aro para humedecerlo en el huevo.
- Una vez humedecidos, los rebosaremos con el pan rallado (reservamos).
- Repetiremos el mismo procedimiento con todos.
- Cuando estén todos empanados, precalentamos nuestra freidora de aire caliente a 180 grados.
- Ahora que está a la temperatura adecuada, los pondremos en la cubeta.
- Configuramos a 180 grados durante 15 minutos.
- Una vez cumplido 7 minutos, le daremos la vuelta a la cebolla para que la cocción sea perfecta.
- Cumplido el tiempo servimos directamente.
Notas de la receta:
- Puedes poner la cebolla en agua durante unos minutos para quitarle ese punto fuerte que tiene el sabor
- Si optas por condimentar tus aros con la pimienta y el comino, la cantidad será al gusto.
- Lava los huevos antes de utilizarlos para desinfectarlos.
- Para una mayor comodidad a la hora de realizar la receta puedes optar por unas rejillas o una base de silicona.
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Quién es el cocinero:
Mi nombre es David Sánchez y todo comienza con Freidorasinaceiteya.com en 2020. Durante estos años he cocinado una multitud de recetas en el blog y he grabado videos en mi canal de YouTube. Pero, lo más que me gusta es cocinar y sorprender a mi familia con mis recetas en la freidora sin aceite. En esta web publico una gran variedad de platos sencillos y muy fáciles de hacer.